¿Qué tan verdes son los procesos de síntesis de algunos compositos a base de quitosano?
Palabras clave:
adsorción, quitosano, diclofenaco, química verde, métricas verdesResumen
Uno de los desafíos más importantes de la actualidad que forma parte de la agenda 2030 dentro de los objetivos de desarrollo sostenible, es el cuidado del agua. La disponibilidad y calidad del agua afecta el entorno del medio ambiente, influye en la calidad de la sociedad y provoca cambios en la economía. Por esta razón es necesario conservar los cuerpos de agua en condiciones saludables y recuperar los afectados. Existen fármacos como el diclofenaco que es ampliamente utilizado por la población mundial. Debido a sus características químicas, esta molécula es difícil removerla del agua, ya que es estable en medios acuosos, además se bioacumula en los seres vivos. Por esta razón, varios grupos de investigación han trabajado en el desarrollo de nuevos materiales adsorbentes, como los compositos a base de quitosano, que tienen la capacidad de removerlo eficientemente. Sin embargo, no es suficiente solo obtener un material adsorbente altamente eficiente para adsorber moléculas tóxicas, sino que se también se debe considerar el índice verde del proceso utilizado para su obtención. En este trabajo, se presentan los resultados de la evaluación del proceso de síntesis de algunos materiales compuestos a base de quitosano bajo la perspectiva de la química verde y de la métrica EcoScale (MM-KVA), obteniendo en uno de los casos una penalización mayor del 100%; en los otros casos obtuvieron 34, 21 y 16 % de penalización. El análisis de los resultados indica la existencia de una amplia ventana de oportunidades para continuar innovando los procesos de síntesis de materiales a base de quitosano que tengan un bajo impacto negativo en el medio ambiente, además de presentar un buen desempeño como materiales adsorbentes.
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