Efecto citotóxico de extractos antifúngicos de origen biológico sobre líneas celulares

Resumen

Dentro de la industria alimenticia, el uso de compuestos químicos sintéticos para su conservación y protección de plagas es muy común. Sin embargo, una de las características de plaguicidas químicos puede generar enfermedades al consumidor final a largo plazo. Por ello, la búsqueda de alternativas para dejar de utilizar estos químicos ha llevado a la investigación de fuentes biológicas con los mismos efectos benéficos para la industria. El objetivo de este trabajo fue analizar la citotoxicidad de un extracto bacteriano de Bacillus amyloliquefaciens (EB) y uno vegetal de Equisetum arvense (EV) in vitro.  En una microplaca se colocaron cultivos celulares 1132SK correspondiente a fibroblastos y macrófagos murinos RAW 264.7, incubados por 24 h a 37 °C. Se retiró el medio de cultivo y a cada pozo se agregaron 100 µL de los tratamientos diluidos en el medio de cultivo con las concentraciones definidas (0.1, 0.25, 0.5 y 1 %, v/v). Se incubaron las placas por 72 h a 37 °C. Al término del periodo de incubación se realizó una revisión mediante microscopio. Se añadieron 50 µL de solución XTT/PMS, dejando incubada la placa por 4 h a 37 °C. Al término se agitó la placa y se transfirieron 100 µL de cada muestra a otra placa, midiendo la absorbancia a 450 nm. Como un control negativo se utilizó DMSO 20% y como control positivo medio de cultivo sin tratamiento. Los resultados obtenidos demostraron que la viabilidad de las células 1132SK se mantuvo sin diferencia significativa en comparación con el control al aplicar ambos extractos a las diferentes concentraciones. Sin embargo, en el caso de las células RAW 264.7 la viabilidad fue afectada a partir de 0.5 % principalmente por EB. El uso de estos extractos a concentraciones bajas puede ser una alternativa con bajo riesgo de daño celular.