Síntesis de nanopartículas de alginato de calcio usando diferentes tipos de emulsiones
Palabras clave:
nanopartículas, nanoemulsiones, microemulciones, alginato de calcioResumen
El alginato de sodio es un polisacárido que se extrae de algas pardas, polímeros orgánicos derivados del ácido algínico, se utiliza en la industria alimentaria, farmacéutica y odontológica. Con él, se pueden encapsular compuestos bioactivos mediante emulsiones y nanoemulsiones, lo que mejora la biodisponibilidad, la liberación controlada y la efectividad de los fármacos, reduciendo además sus efectos secundarios. El propósito de esta revisión es dar a conocer la aplicación de los diferentes tipos de emulsiones en la síntesis de nanopartículas de alginato de calcio con fines farmacéuticos. Se presentan algunos trabajos que destacan los métodos de síntesis por emulsiones, los resultados demuestran que se pueden lograr tamaños de partículas entre 50 y 200 nm, con rendimientos de encapsulación hasta del 90%. Estas características proporcionan mayor estabilidad, garantizando propiedades, composiciones constantes y se podrían ser utilizadas para la liberación sostenida de fármacos, entre otras aplicaciones.
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