Proximal assessment of corn (Zea mays) residues and their economic impact in northern Tamaulipas

Authors

Keywords:

waste, bagasse, olote, maize, waste use

Abstract

Mexico produces approximately 100 million tons of maize waste per year, some of which is used as livestock feed and some of which is disposed of through incineration techniques that have a negative environmental impact. The objective of this article is to analyze the nutrient content and commercial costs of Zea mays residues generated by local merchants in the city of Reynosa. The information and material for analysis was collected directly from stores in the city, the physical-chemical analysis was carried out using techniques and current regulations, observing the feasibility of reuse and alternative uses that represent economic impact for local traders with benefits through increased profits that are currently wasted in obtaining raw material in their work, allowing the redesign of the separation mechanisms for reuse in the manufacture of prototypes.

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Published

2025-03-09

How to Cite

Plata-García, C. R., Alemán Castillo, S. E., Castillo-Ruiz, O., Cruz Montoya, C., & González-Pérez, A. L. (2025). Proximal assessment of corn (Zea mays) residues and their economic impact in northern Tamaulipas. Equilibrio Económico, 21(59), 6-20. https://revistas.uadec.mx/equilibrioeconomico/article/view/70

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