Relación Entre el Alto Consumo de Proteínas En Alimentos y Daño Renal, Una Revisión Sistemática. (VOLUMEN 17, NO 34, JULIO - DICIEMBRE, 2025. 12 Relación Entre el Alto Consumo de Proteínas En Alimentos y Daño Renal, Una Revisión Sistemática.

Resumen

El elevado consumo de proteínas en la dieta se ha demostrado como factor de riesgo para el progreso de la enfermedad renal crónica establecida, sin embargo, a lo largo de los años, se ha vuelto objeto de estudio el saber si este mismo consumo elevado en pacientes sin daño renal, podría llegar a ocasionar daño renal progresivo, y por consiguiente ser el desencadenante de enfermedad renal con el paso de los años. Con la intención de intentar acercar la resolución de esta incógnita, este metaanálisis se ha centrado en evaluar una serie de 14 estudios seleccionados de un total de 97 en base a criterios de elegibilidad relacionados con la hiperproteinemia y el daño renal, concluyendo así mediante el análisis de los datos que no existe evidencia a favor o en contra del daño renal provocado en proteínas en dieta en ausencia de enfermedad renal crónica.