Plata-García, Christian Roberto, SanJuana Elizabeth Alemán Castillo, Octelina Castillo-Ruiz, Caryna Cruz Montoya, y Ana Luisa González-Pérez. «Valoración proximal de los residuos del maíz (Zea mays) y su impacto económico en el norte de Tamaulipas». Equilibrio Económico 21, no. 59 (marzo 9, 2025): 6–20. Accedido julio 8, 2026. https://revistas.uadec.mx/equilibrioeconomico/article/view/70.