Garrido-Cruz, J. et al. (2025) «Fibra y polifenoles en cáscara de granada (Punica granatum L.) y su utilización en alimentos»., RIIIT Revista Internacional de Investigación e Innovación Tecnológica, 12(70). Disponible en: https://revistas.uadec.mx/RIIIT/article/view/125 (Accedido: 11 julio 2026).