RAMOS-RENDÓN, M. et al. Determinación de fenoles y flavonoides totales, capacidad antioxidante y análisis proximal de semilla de Carica papaya y Citrullus lanatus. RIIIT Revista Internacional de Investigación e Innovación Tecnológica, v. 13, n. 78, p. 59–76, 19 feb.2026.