VALERO-MENDOZA, A. et al. Extracción asistida por ultrasonido/microonda y evaluación de las propiedades funcionales de compuestos bioactivos de cáscara de granada (Punica granatum L.). RIIIT Revista Internacional de Investigación e Innovación Tecnológica, v. 10, n. 60, p. 9–30, 1 ene.2023.