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González-Sosa, A.; Martínez-Ávila., G.; Medina-Herrera, N.; Tafolla-Arellano, J.; Rojas-Molina, R. Extracción y caracterización parcial de polifenoles de cáscara, semilla y cotiledón de mango Ataulfo. RIIIT 2023, 10 (60), 49-59.