Bello-Lara, J. et al. (2026) “Characterization of Jala landrace maize grains and flours (Zea mays L.) from Nayarit, Mexico”, RIIIT Revista Internacional de Investigación e Innovación Tecnológica. Translated by A. León-Fernández, 13(78), pp. 77–96. Available at: https://revistas.uadec.mx/RIIIT/article/view/806 (Accessed: 12 July 2026).