Sumaya-Martínez, M., Romero-Chávez, M. and Jiménez-Ruiz, E. (2025) “Effect of ultra-processed food consumption on health”, RIIIT Revista Internacional de Investigación e Innovación Tecnológica, 13(73), pp. 68–85. Available at: https://revistas.uadec.mx/RIIIT/article/view/145 (Accessed: 11 July 2026).