P. Silva-Flores et al., «Impacto del Consumo de Avena: Estudio Piloto para Evaluar Indicadores de Enfermedades Cardiovasculares en Hombres Obesos y con Sobrepeso», J BioProc Chem Tech, vol. 17, n.º 34, pp. 19–26, abr. 2025, Accedido: jul. 11, 2026. Disponible en: https://revistas.uadec.mx/JBCT/article/view/195