Rodríguez-González, J. et al. (2025) «Incremento de la actividad antioxidante de Flourensia cernua mediante Fermentación con Kombucha», Journal of BioProcess and Chemical Technology (JBCT), 17(35), pp. 51–59. Disponible en: https://revistas.uadec.mx/JBCT/article/view/404 (Accedido: 11 julio 2026).