Tascón-Acevedo, P.A. et al. 2026. Efecto Inhibitorio de Películas de Quitosano y Papaína Activadas con Plasma en Streptococcus mutans: Inhibitory Effect of Plasma-Activated Chitosan-Papain Films on Streptococcus mutans. Journal of BioProcess and Chemical Technology (JBCT). 18, 36 (ene. 2026), 75–84. DOI:https://doi.org/10.68038/de9zef13.