Aplicaciones terapeúticas y técnicas de extracción de canabinoides

Resumen

El cáñamo (Cannabis sativa L.) es una planta compuesta por sustancias bioactivas denominadas cannabinoides. De acuerdo con reportes científicos, se han identificado más de cien cannabinoides, entre los que destacan el cannabidiol (CBD), el cannabigerol (CBG), el cannabinol (CBN) y el cannabicromeno (CBC), como los más representativos. En la actualidad, la investigación sobre cannabinoides ha cobrado una importancia creciente, dado que se ha demostrado que estos compuestos bioactivos poseen propiedades que pueden aprovecharse en el desarrollo de productos medicinales y terapéuticos. Dichos productos buscan satisfacer la demanda de tratamientos alternativos para enfermedades crónico-degenerativas, genéticas y neuropsiquiátricas. El proceso de extracción de cannabinoides puede llevarse a cabo de diversas formas. En el presente documento se discuten algunas de las técnicas de extracción más ampliamente reportadas, analizando sus principios de operación, los parámetros clave del proceso, y una evaluación comparativa de sus ventajas y limitaciones.