Sánchez Flores C, Rodríguez Herrera R, Loredo Treviño A, Torres Maravilla E, Veana Hernández F, Flores Gallegos AC. Cereales y bebidas fermentadas como un vehículo de funcionalidad y transporte de nutrientes . CC [Internet]. 10 de octubre de 2026 [citado 17 de octubre de 2026];22(88):318-32. Disponible en: https://revistas.uadec.mx/CienciaCierta/article/view/1197