OCHOA VIÑALS, Nayra, Alondra GUERRERO SUÁREZ, ´Paola PEDRAZA CASTILLO, Dania ALONSO ESTRADA, Rodolfo RAMOS GONZÁLEZ, Ariel GARCÍA CRUZ, Daylin TORRES ROSABAL, Mayela SALAS GOVEA, Georgina MICHELENA ÁLVAREZ, y Anna ILINÁ. «Avances recientes en la interacción carotenoide-proteína láctea: mecanismos y aplicaciones». Cienciacierta 22, no. 86 (marzo 23, 2026): 147–164. Accedido julio 10, 2026. https://revistas.uadec.mx/CienciaCierta/article/view/831.