Chantre López, A. R., Flores Gallegos, A. C., Rodríguez Herrera, R., Iliná, A., Esparza González, S. C., Roa Acosta, D. F., & Ramos González , R. (2026). Del té fermentado al biomaterial del futuro: la celulosa escondida en la kombucha. CienciAcierta, 22(88), 339-350. https://doi.org/10.68038/88z57097