CONTRERAS TREVIÑO, C. G., & DÁVILA DEL BOSQUE, A. I. (2026). La evolución arquitectónica de las cocinas en el Saltillo, Coahuila, México de los siglos XX y XXI. Cienciacierta, 22(86), 241-254. https://revistas.uadec.mx/CienciaCierta/article/view/839